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2人で1.6kgは多すぎなのですが!心ゆくまでたくさん食べたい!という要望だったので大きい方にしました。約500gにカットし!表面をフライパンで焼いた後オーブンで仕上げました。お肉は柔らかくて!形もよかったです。

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2017年01月18日 ランキング上位商品↑

リブロース ブロック ロースト ステーキ オージーリブロース ブロック 1.6kg/大きなローストビーフ用に最適♪牛肉ブロックで焼肉三昧★厚切りステーキ肉?人分!オージービーフ・牛肉ブロック・肉問屋・冷蔵肉≪雑

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また!そんな筋もなかったです。写真では余って冷蔵庫に入れた物を切ったばかりなので色が悪く見えますが少し経つと断面が鮮やかなピンク色になります。凧糸はなくても作れると思います。ステーキとローストビーフ!2品が楽しめます。友人にも紹介して早速購入してもらったのですが!絶賛してました。リベンジしたいのでリピ決定です!送料無料だと嬉しいのですが・・・。以前2kgサーロインでローストビーフを作って以来!分厚いステーキに憧れ続け!今回こちらを購入してみました。和牛がお好みの方はどうかな大満足です!食べ盛りの子供達が大変喜んで食べてました!脂が非常に少なくて柔らかいです。想像より全然おいしかったです。ローストビーフ○ステーキ×食べ方のことですプライムリブステーキが食べたくて購入手持ちオーブンで設定できる最低温の110度で2時間半〜3時間じっくり焼いて完成低温でじっくり焼いたほうが色良くしっとり柔らかく仕上がります。思う存分食べることができて!主人も大満足!!分厚いステーキ4枚分を取って!残りは冷蔵庫で冷やし!薄切りにしてサラダにのせたり!ローストビーフのような食べ方をしました。。臭みも無く赤身でも柔らかく、厚切りのプライムリブをたっぷり食べられて満足です。買って損はないと思います。<肉>オイリーさや!肉の質など好みですごく食べやすかったです。あの味が自宅で食べられるなんて感激です。大満足!<店舗>最初に到着した際に!領収書の類が入っていなかったです。プライムリブを作ろうと思って購入しました。末っ子のお誕生日パーティーに骨付きマンガ肉を作る予定がグダグダで6月に三男のお誕生日のお買い物をしていたミートガイさんに泣きついて発送時間を融通して頂きました(^^ゞ無事に着いたお肉は弾力がありつつも柔らかく見るからに美味しそう♪より一層マンガ肉に近付ける為にローストビーフみたいに外側だけ焼き色をつけて中心に豚のゲンコツ骨を差し込む切れ目を入れて合体したら完成で写真を撮って遊んだら解体してミニプレートで焼きましたが柔らかでジューシーで美味しかったです(^-^)今後イベント=ミートガイさんで決定です♪:脂が嫌いで肉の味が好きな方にオススメです。サーロインなどに比べれば油感は減りますが、食べやすさというか翌日に胃もたれしない感じでした。家族も喜んでくれました。使用日近くに発注したのですが!快く引き受けて頂き!指定日にきちんと納品されました。またリピします^^とにかくお肉を食べたい!という子供がいるので!この大きさは嬉しいです。電話で問い合わせ請求したところ!スムーズに対応してくれました。ローストビーフもいいですが、私はBBQで厚切りステーキにして食べています。1.6kgなので120度のオーブンで150分焼き、そのままオーブンで20〜30分おいてから切り分けました。うちのオーブンは!切った後の余熱があまりきかないので!余熱がきくオーブンの場合は!途中で外に出して少し冷ました方が!肉汁が出なくていいと思います。我が家で何かイベントがあるたびに孫たちがいつものお肉とリクエストしてきます。 おいしくて、簡単で、失敗のない味になるので大変助かっております。レシピではもっと大きなお肉だったのに時間の調節を忘れてしまい火が通り過ぎてしまったのですが、お肉自体はとても柔らかでおいしかったです。低音でじっくり時間を掛けて焼き上げ!プライムリブを作りました。和牛がお好みの方はおいしくないと思います。ありがとうございました。 いつもながらの良質の肉質で、ロービーでも厚切ステーキでもおいしくいただきました。霜降り派の方には向きません。塩コショウふって!炭火で焼くだけで十分うまい!BBQならば!霜降り高級肉よりもうまいかも・・・主人の誕生祝いに!プライムリブステーキを作るために注文しました。作り方はお肉を常温に戻し、凧糸で成形したあと、岩塩など粒の大きい天然塩と黒こしょうを利かせ目にまぶして少し置きます。味は値段相応の肉の味って感じですが!アメリカのレストランで食べたものに近く感じました。でも焼き加減で不味くなりやすいです。サシの少ない方が肉の味が楽しめて好きって方にオススメです。柔らかくて美味しい。